Sgranocchiando in Salento-Chiosco MALIBU’-Marina di Andrano(LE)

Se siete convinti che nei chioschi in spiaggia si mangi sempre una cosetta al volo, tanto per restare leggeri, non siete stati ancora al Malibù. Il Malibù è un delizioso chiosco/bar che si trova sul Lungomare Botte a Marina di Andrano in provincia di Lecce, nel cuore del magico Salento.

Quello che vi verrà proposto rispecchia in pieno la tradizione culinaria salentina, quindi largo alle Pucce, pagnottine di grano duro farcite con olive nere intere (ATTENZIONE AI NOCCIOLI!), alle ottime Frise o Friselle, al pomodoro, e ai Pizzi ripieni! I pizzi sono delle pagnottine di farina di grano duro, farciti in vari modi, possiamo trovarli con cipolla, olive nere, pomodoro, zucchine, capperi e sicuramente tantissimo peperoncino!!! Ottimi così ma anche riempiti di salumi e verdure. Se invece avete solo voglia di bere qualcosa consiglio il caffè shakerato della casa, fresco e cremoso bevetelo gustandovi il panorama mozzafiato del mare salentino.

Chiosco/Bar Malibù, Lungomare Botte Marina di Andrano (LE)

Tel. 320 0226117